Mjölkbönder ska kunna få extra betalt om de låter sina kor beta längre ute under sommaren. Arla är i färd med att lansera något de kallar “Sommarmjölk”.

Mjölkbönder ska kunna få extra betalt om de låter sina kor beta längre ute under sommaren. Arla är i färd med att lansera något de kallar ”Sommarmjölk” och särskilda produkter ska kopplas till den mjölken. Vilka dessa produkter är vill presschef Erik Bratthall inte avslöja då lanseringen än så länge är hemlig.

Arla har insett att många konsumenter ser det som positivt att svenska mjölkkor får gå ute under sommarmånaderna. Nu vill de satsa ännu mer på sommarbete och planerar att ge bönder som jobbar med konventionell mjölkproduktion mer betalt om korna får gå ute längre
– Själva produkterna är inte lanserade ännu. Det kommer att bli en satsning riktad mot de konventionella djurbönderna med ökad djuromsorg. Ett svar från konsumenterna om att köpa mjölk från kor som går ute. Vårt mål är att sälja mer mjölk vilket gynnar alla våra ägare, säger Erik Bratthall, presschef på Arla Sverige.

Enligt ett utskick till mjölkbönder, som Lantbruksnytt tagit del av, utgår en extra betalning på 7,2 öre per kilo mjölk under maj, juni, juli och augusti om mjölkproducenten klarar att möta förutsättningarna. För att få pengarna ska korna vara ute 25 procent längre än vad beteslagstiftningen kräver. Det innebär 1,5 timme per dag eller 15-30 dagar extra beroende på var i landet som gården ligger.
För att hålla koll på att gården efterlever kraven ska de extra dagarna dokumenteras och Arla kommer att genomföra stickprovskontroller via ett externt kontrollorgan.

Arla kommer att sälja produkter under 1 maj till 31 augusti som blir särskilt märkta att de kommer från ”Sommarmjölk”. Det kommer bland annat vara konsumtionsmjölk, fil, grädde och gräddfil. Arlas presschef vill dock inte avslöja något om produkterna.
– Mer jag kan inte berätta ännu. Vi kommer att koppla några särskilda produkter men då de inte är lanserade ännu vill vi inte prata mer om dem innan de är ute på marknaden. Än så länge är det en hemlighet mellan oss och våra ägare, säger Erik Bratthall.

Fakta beteshållning i Sverige
Södra Sverige
Betessäsong mellan den 1 april och 31 oktober. Djuren ska hållas på bete sammanlagt 120 dygn under perioden varav minst 60 dygn under 1 maj till 15 september.

Mellersta Sverige
Betessäsong mellan den 1 april och 31 oktober. Djuren ska hållas på bete sammanlagt 90 dygn under perioden varav minst 60 dygn under 1 maj till 15 september.

Norra Sverige
Betessäsong mellan den 1 maj och 1 oktober. Djuren ska hållas på bete sammanlagt 60 dygn under perioden varav minst 30 dygn under 1 juni till 31 september.

Källa: Jordbruksverket.